Яблоня Елена

Ультраранний сорт белорусской селекции

Деревья среднерослые, с компактной, средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный, с преобладанием кольчаточного.

Плоды средней массой 130-150 гр, плоскоокруглой правильной формы, выравненные, очень привлекательны по внешнему виду. Кожица средней плотности, гладкая, блестящая. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости светло-зеленая, покровная – ярко-розово-красный размытый румянец, покрывающий половину или большую часть поверхности плода. Подкожные точки хорошо заметные, крупные, серые, их много.

Мякоть бело-кремовая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, очень ароматная, с явно выраженным послевкусием тропических фруктов. С наивысшей дегустационной оценкой.

Съемная зрелость плодов в Тульской области наступает во второй половине июля. Даже зеленые плоды - сладкие. Потребительский период может продолжаться до конца августа (при хранении в холодильнике). Используются в свежем виде и переработке.

Яблоня Елена скороплодна - вступает в плодоношение на 2-3 год, частично самоплодна, требуется прореживание завязи для получения более товарного урожая. Урожайность очень высокая. Зимостойкость высокая. Обладает полигенной устойчивостью к парше.

Достоинства сорта: высокие потребительские качества плодов (лидер по дегустации ранних сортов), высокая урожайность, регулярное плодоношение, полигенная устойчивость к парше.